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2023/7/11
今日は夜の会食を大阪にて。
日本酒の美味しいお店に
連れて行ってもらいました。
メニューから、これまで、
飲んだことのない銘柄を
まずは、「冷」で。
その後、また違う銘柄を。
そして、その次は、
店名にもなっている
「ぬる燗」を頼みました。
すると、店員さんが
メニューに書いてある
低温から高温までの図を見せながら
ぬる燗の中でも、
温度を選んでください。とのこと。
なので、35℃にて頼みました。
いわゆる「人肌」です。
運ばれてきた「ぬる燗」は
ほどよく、甘みと旨味が
口の中で、解けていきました。
美味しかったです。
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