2026/1/27

今日は業務終了後、

兵庫県社会保険労務士会

西宮支部の総務部メンバーにて会食

市内の牡蠣専門店に行きました。

私が子供のころからあったと思います。

目の前の道路は何回も通っていましたが、

今回、初めてお店に入りました。

前菜が出て、メインの牡蠣鍋になりました。

味噌鍋でしたが

それを生卵につけて食べるスタイル。

すき焼きと同じ食べ方でした。

このような食べ方は生まれて初めて。

とても美味しかったです。

そういえば、牡蠣は海のミルク。

牛乳に匹敵する高い栄養価があるようですね。

ミルクの生みの親は牛なので

ここで、生卵が、すき焼きと繋がりました～

ご馳走様でした。

ありがとうございました。