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牡丹鍋 奥栄

牡丹鍋 奥栄

牡丹鍋 奥栄

篠山城

篠山城

2025/3/1

今日は朝から

兵庫県社会保険労務士会

西宮支部の日帰りバス旅行に参加。

目的地は丹波篠山。

昼食に牡丹鍋を食べて

市内を散策する企画。

西宮北口駅の近くで

バスに乗り込み出発~~

朝6時からの輪読会の影響で

眠気におそわれ、車中は

ほとんど寝てました。

立杭焼きの陶芸の郷に立ち寄り

お目当ての昼食会場へ。

市内の店舗かと思いきや

とても古風な昔ながらのお店でした。

ちょっと、想像していたのとは違うけれど

趣があって、良い雰囲気だなと。

くじ引きで席を決めて

囲炉裏を男性6人で囲みます。

炭を入れた火鉢に鍋を置いて

ビールを飲みながら

出来上がるのを待ちました。

鍋ふたから、湯気が立ち上がり

いよいよ、お待ちかねの牡丹鍋を。

味噌味がとても美味でした。

仕上げに、鍋に生卵を入れて半熟にし、

お茶碗に盛られたご飯にのせて

〆ました~~

そのあと、丹波篠山市内を散策して

お城跡を見ました。

登り口の石畳は、蛇行し、

敵の侵入を妨害する形状になっていて

当時の工夫を感じました。

あっという間に、時間が過ぎて

夕方には、集合場所に戻ってきました。

企画いただいた支部役員の皆様、

お世話になりました。

ありがとうございます。

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